Beschrijving

Mix voor Dockyard III Koek

Maak een echte Dockyard III koek met de Dockyard III Koek mix. Op ambachtelijke wijze gemaakt in Molen de Vrijheid te Schiedam.

Meer informatie over deze molen is te vinden op https://www.deschiedamsemolens.nl/de-vrijheid/

Ingredienten

Tarwebloem, witte. basterdsuiker, rijsmiddel (E450, E500, aardappelzetmeel), havermoutvlokken, rozijnen, kaneel, bakkerszout

Inhoud: 500 gram

Allergenen: Dit product bevat tarwe, gluten, rozijnen, kaneel en kan sporen van noten bevatten.

Recept voor Dockyard III koek

500 gram mix
120 gram roomboter of margarine (gesmolten)
1 ei (2 eieren voor luchtigere koek)

Roer de gesmolten boter, de mix en het ei goed door elkaar.
Uitstrijken in een ingevet bakblik. Bak dit ongeveer 20-30 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden.

U kunt deze mix ook gebruiken om kleine koekjes te bakken, of te gebruiken als bodem en rand voor een rijk gevulde appeltaart.

Opbrengst komt ten goede aan Stoomsleepboot Dockyard III